小暑時(shí)節，盛夏開(kāi)啟。7月16日，公司迎來(lái)了企業(yè)發(fā)展史上的一個(gè)重要里程碑——由中國權威認證機構方圓標志認證集團組織的年份酒認證專(zhuān)項檢查圓滿(mǎn)落幕。經(jīng)過(guò)三天嚴謹細致的現場(chǎng)審核，公司年份酒管理體系及產(chǎn)品品質(zhì)得到了專(zhuān)家組的一致認可，這標志著(zhù)枝江“真年份”系列產(chǎn)品正式獲得了權威第三方認證。 品質(zhì)溯源，權威認“真” 本次認證嚴格遵循《白酒年份酒（T/CBJ 2101-2019）》及《年份酒產(chǎn)品認證實(shí)施規則》，由資深專(zhuān)家程業(yè)銘帶領(lǐng)方圓認證集團4位專(zhuān)業(yè)老師，于7月14日至16日深入公司進(jìn)行全流程核驗。檢查組通過(guò)詳盡的文件審查、現場(chǎng)核查、基酒存量清點(diǎn)、勾調灌裝追溯等多維度驗證，特別針對年份酒基酒庫存的真實(shí)性、生產(chǎn)管理過(guò)程的可追溯性、產(chǎn)品標簽的合規性等關(guān)鍵環(huán)節進(jìn)行了深入細致的檢查。 基酒核驗，數據佐“真” 專(zhuān)家組依據申報資料，對酒庫中2009年至今生產(chǎn)的濃香型大曲基酒進(jìn)行了精準核驗，內容包括儲存總量、壇儲管理以及監控系統的運行狀態(tài)。核驗結果確認了申報的16個(gè)年份梯級、近6000千升基酒儲量與實(shí)物、記錄完全一致，確保了溯源鏈條的完整性，可進(jìn)行詳細查詢(xún)。 專(zhuān)家品評，酒體鑒“真” 7月16日上午，認證過(guò)程中的關(guān)鍵環(huán)節——成品酒與基酒符合性品評正式拉開(kāi)序幕。由康健、呂志遠、童國強等國家首席品酒專(zhuān)家組成的品評團隊，對申報認證的成品酒，包括真年份12年（52%vol）、真年份9年（42%vol）、真年份6年（52%vol、42%vol）、真年份3年（52%vol、42%vol），以及專(zhuān)家組現場(chǎng)隨機抽取的儲存1-16年的基酒進(jìn)行了感官評測。最終，產(chǎn)品酒體和年份被確認與申報一致。 體系完善，實(shí)力顯“真” 檢查組充分肯定公司在年份酒管理中的溯源體系及質(zhì)控能力兩大核心優(yōu)勢。公司通過(guò)建立完善的溯源體系，確保每一批年份酒的生產(chǎn)、檢測、儲存等環(huán)節均有據可查，信息透明且精準；同時(shí)，其質(zhì)控能力在硬件設施與專(zhuān)業(yè)團隊的雙重保障下達到行業(yè)領(lǐng)先水平，為年份酒的真實(shí)性和品質(zhì)穩定性提供了堅實(shí)支撐。 
自2020年江蘇綜藝控股以來(lái)，公司率先在行業(yè)內扛起年份酒大旗，主推“枝江真年份”，真年份3年、6年、9年、12年孕育而生，剛剛過(guò)去的一年里，公司及時(shí)調整戰略品牌規劃，在產(chǎn)品策略上，提出以“謙泰吉”“枝江”兩大品牌雙輪驅動(dòng)，做高做強做廣“謙泰吉系列、枝江·真年份系列、枝江·年代系列”三品系產(chǎn)品；深度打造“謙泰吉·泰字號、枝江·真年份6年、枝江·80年代、枝江·1984柔雅經(jīng)典”四款大單品。在市場(chǎng)戰略上，提出“一核三圈、四圈共振”的市場(chǎng)打造策略——以宜昌為核心市場(chǎng)，打造湖北主力市場(chǎng)，開(kāi)拓全國化機會(huì )市場(chǎng)，擁抱電商、新零售增量市場(chǎng)。全新的產(chǎn)品陣容作為枝江酒業(yè)市場(chǎng)布局的重要支撐，致力于用一瓶瓶酒的成功銷(xiāo)售，最終實(shí)現公司的全面振興。在2024年中國白酒國家評委年會(huì )上，“枝江·真年份6年”以高分獲得396—590元價(jià)格區間盲評第一名。這是全體干部職工深入踐行“求真務(wù)實(shí)、守正創(chuàng )新、開(kāi)放包容、爭創(chuàng )一流”核心價(jià)值觀(guān)的生動(dòng)實(shí)踐。 堅持在守正中傳承，在創(chuàng )新中發(fā)展，堅定不移走年份酒發(fā)展之路，是枝江酒業(yè)不二選擇。多年來(lái)，公司在技術(shù)上形成了整套的“從一粒糧食到一滴酒”的高質(zhì)量釀造工藝體系，“從一滴酒到一滴好酒”的高質(zhì)量?jì)Σ毓に圀w系。面對當前行業(yè)結構性巨變，需從過(guò)去由以機會(huì )為牽引的外部資源依賴(lài)型發(fā)展模式轉向由以文化、戰略為牽引的內部資源依賴(lài)型發(fā)展模式，而年份酒認證正是公司基于戰略調整，下定決心高質(zhì)量推進(jìn)的一項重要工作。 此次認證，不僅是對公司“真年份”產(chǎn)品硬核實(shí)力的權威背書(shū)，更是對中國白酒行業(yè)誠信化、標準化發(fā)展的有力推動(dòng)。未來(lái)，公司將以年份酒戰略為總抓手，努力做好年份酒這篇文章，打造“枝江年份酒”產(chǎn)品矩陣，努力提升年份酒的文化價(jià)值、歷史價(jià)值、科學(xué)價(jià)值，讓消費者品味到官方認證的真實(shí)年份酒，致敬腳下的這片荊楚大地賜予我們的非遺珍寶。
